Đến Ninh Bình thưởng thức những món ăn đặc sản nổi tiếng tại Ninh Bình khi đi du lịch cùng Daiwa Travel Việt Nam

Đến Ninh Bình mà không thưởng thức những món đặc sản thơm ngon hấp dẫn tại đây thì thật là đáng tiếc. Ninh Bình nổi tiếng với Tràng An, cố đô Hoa Lư, chùa Bái Đính,..Ngoài ra cơm cháy, dê núi,..cũng là những món đặc sản Ninh Bình được nhiều người biết đến.

Thịt dê núi

thit-de-nui

Ninh Bình là một tỉnh nổi tiếng với thịt dê núi thơm ngon bởi những con dê tại đây được thả trên núi và tự tìm thức ăn nên thịt dê rất chắc và thơm ngon tự nhiên. Đến với Ninh Bình du khách có thể thưởng thức nhiều món khác nhau như: lẩu dê, dê nướng, dê tái chanh, dê xào lăn,..

>>> Xem thêm: Văn hóa ẩm thực Việt Nam

Cơm cháy

com-chay

Một trong những đặc sản Ninh Bình, mỗi vị khách đến với Ninh Bình thường mua về làm quà cho gia đình. Những miếng cơm cháy giòn tan kết hợp với ruốc bông thơm ngon khiến cho du khách yêu thích. Cơm cháy có màu vàng, hạt to, giòn thơm khi ăn không ngán.

Canh chua cá rô

canh-chua

Cá rô là một loại cá nước ngọt, thịt rất thơm, ngọt do vậy món canh chua cá rô khiến cho những thực khách khó tính nhất phải ngật đầu khen ngợi. Khi ăn món ăn này có vị ngọt ngọt của cá, vị chua của nước dưa chua, vị cay của ớt, vị thơm của rau thơm,…

Ốc núi Ninh Bình

oc-nui

Loại ốc sống trong núi và chỉ xuất hiện từ tháng 4 đến tháng 8 hằng năm do vậy nếu đến Ninh Bình vào các tháng này du khách đừng quên món đặc sản Ninh Bình này nhé. Ốc núi Ninh Bình thường được chế biến thành nhiều những món ăn hấp dẫn như: ốc núi hấp gừng, ốc xào sả ớt,….

Miến lươn

mien-luon

Món ăn nằm trong những món đặc sản Ninh Bình, món ăn này nổi tiếng ở nhiều nơi. Tuy nhiên Ninh Bình cũng là một trong những địa điểm để thưởng thức món ăn thơm ngon này. Thịt lươn được tẩm ướp những gia vị như: gừng, riềng, nước mắn, muối,…giúp cho vị tanh của lươn không còn xuất hiện.

Gỏi cá nhệch

goi-ca

Loại cá có cùng họ với lươn tuy nhiên nó sống ở vùng nước lợ và nước mặn. Loại cá này có thể sử dụng để làm nhiều món như: rán, kho, nấu om, canh chua,..Đặc biệt món ăn được được yêu thích nhất đó là goi cá. Cá được thái lát mỏng sau đó trộn cùng với bột gạo nếp cùng với nhiều gia vị làm cho món ăn thêm phần thơm ngon.

Tại Ninh Bình có rất nhiều những món ăn hấp dẫn mà du khách không nên bỏ qua khi đi du lịch cùng với công ty Daiwa Travel Việt Nam. Liên hệ với chúng tôi tại hotlines: 043 212 1251 để được tư vấn và đặt tour.